ARTISANS DU MONDE VIEUX-LYON
Histoires de bénévoles
Comme son nom l'indique, le Guaranito est élaboré à partir de guaraná, une liane cultivée en Amérique du Sud par les Indiens guaranis qui l'appellent « wara'ná
» .
La graine qu'elle contient est particulièrement riche en caféine mais aussi d'autres alcaloïdes (théophylline et théobromine). C'est donc un psychotrope stimulant, aussi utilisé en médecine
traditionnelle chez les indigènes d'Amérique du Sud pour guérir de nombreux maux : tonique, antidiarrhéique, antinévralgique.
Ce sont ces graines qui sont utilisées par la coopérative du commerce équitable Cercle des travailleurs chrétiens au Brésil, pour produire le Guaranito, une boisson gazeuse et sucrée (10% de
sucre environ, ce qui est tout de même moins que le Coca...) aux vertues très énergisantes.
Le conseil Général de la tribu Satéré-Mawé (CGTSM - Conselho General da Tribo Satere Mawe) est une organisation politiquement représentative du
peuple Satéré-Mawé, en même temps émanation du conseil des anciens et structure démocratique. Son ambition est d'offrir une contribution originale, fondée sur sa culture, au développement
national brésilien et comme mouvement indigène. Le guarana, spécifique de l'Amazonie, est une source de financement majeure pour les 7.000 Satéré-Mawé répartis en 66 villages.

Mardi 15 juillet toujours mais à
17 h 20, rendez-vous pour tous les membres de la com com au Seize pour qu'Adriana fasse une formation sur le fonctionnement du site et comment
on peut le "nourrir" et le faire vivre.
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