1er BILAN ET PROCHAIN RENDEZ-VOUS

C'était hier la première conférence de notre cycle "Produire, transformer, consommer autrement" et nous avons dépassé nos espérances en termes de nombres de participants. Nos espérons bien faire encore mieux pour la prochaine conférence qui aura lieu jeudi à partir de 19 h 45 à l'ISARA (23, rue Jean Baldassini, Lyon 7e). Et pour vous allécher, une petite présentation des intervenants attendus sur le thème "Produire, transformer, consommer autrement pour une agriculture durable" :

M. Attali : Directeur Marketing Stratégique du groupe Sodiaal-Candia. Il est par ailleurs professeur associé au CNAM et membre du conseil scientifique de l'IREP .Il a largement contribué au lancement récent de la marque « Oui aux petits producteurs ». M.Attali viendra donc témoigner du modèle de production/transformation développé par la marque qui allie respect de critères économiques, techniques et environnementaux

M. Marquet : Paysan producteur de lait des Monts du Lyonnais, M. Marquet dispose d'un troupeau de 30 vaches. Il travaille par ailleurs au sein de son exploitation paysanne sur la construction  d'un bâtiment pour poule pondeuse. Engagé syndicalement, il est porte parole de la confédération paysanne de la Loire. Afin que son engagement ne reste pas que local, il est également membre de la Commission lait nationale de la confédération paysanne et fait partie du comité technique « Lait de Vache ».

M. Mesnard : Président de l'association Artisans du Monde Vieux Lyon depuis deux ans, il participe activement à la promotion du commerce équitable sur la région lyonnaise. Depuis de nombreuses années, il œuvre tout particulièrement dans le champs de l'éducation au développement et des campagnes d'opinion.